“潮式鹵水制造技藝”是潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳承千年潮鹵文化,結(jié)合現(xiàn)代創(chuàng)新工藝技術(shù)制作而成。產(chǎn)品不添加防腐劑,不添加人工色素。
原料:“三大認(rèn)證”嚴(yán)格把關(guān);
工藝:
特有的48味鮮鹵高湯,古法秘制,經(jīng)數(shù)小時(shí)文火慢燉;
121℃高溫蒸煮、先進(jìn)的131C數(shù)字高溫真空保鮮技術(shù);
獨(dú)立真空小包裝,方便攜帶,具有300天的超長(zhǎng)保質(zhì)期。
特性:絲絲入味,香嫩非常,清而鮮美,鮮而不腥,肥而不膩;
口味:鮮鹵、香辣
規(guī)格:150g*24